フランスより。h25

mauvielのカッパーイノックス　ソテーパンです。内張はステンレス。職人技の持ち手が真鍮でとても美しく、全体的にがっしりとしていて重みがあり、内張りのコンディションも良い。

厚みがあり重さが1500gもあるので調理器具としては一般的には男性しか持てないほどの重厚な製品。シェフには男性が多いのも、このような調理器具を使うと納得です。
ムヴィエールはミシュランスターレストランなど一流の厨房で使われている、プロ向けの高品質な製品のメーカーです。

余りの安ユーロ高により、このような高価なヨーロッパ製品は今後さらに購入機会が少なくなっていくと実感しています。5年前に比べると50%も為替割高な今日この頃です。こちらは今購入したのでしたらとてもこのお値段では出せません。お値段据え置きの今のうちにどうぞ。

サイズ：
重さ　約　1500g
深さ　約　7cm
直径　約　24cm
壁面厚さ　約　1.5mm

- ブランド:ムヴィエール
- 素材: 銅
- 内側の素材: ステンレス
- ハンドルの素材: 真鍮

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※　お値下げ交渉ご遠慮下さい。同梱お値引きのみ対応します。

※ 　出来るだけ1-2日内に発送を心がけていますが、たまに不在で対応できない時があるため、念のために4~7日以内に発送と設定しておきます。

※　あくまでも中古品、古道具とご理解いただき少しでも気になる方はご購入をお控えください。アンティークやビンテージは、人手に渡ってきたものですので、古いものの雰囲気をご理解いただける方にお届けできたらうれしいと思います。

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